Cách làm câu số 9, 18, 32 đề thi thử THPT quốc gia môn Hóa Học năm 2017 Đề số 19

Cách làm câu số 9, 18, 32

Câu 9: Chọn A.

A. Đúng, Tất cả các amino axit đều là những lưỡng tính.
B. Sai, Các hợp chất peptit kém bền trong cả môi trường axit lẫn môi trường bazơ.
C. Sai, Các đipeptit mạch hở trở lên mới có thể tác dụng được với Cu(OH)₂ cho hợp chất màu tím.        
D. Sai, Trong 1 phân tử tetrapeptit thì chỉ có 3 liên kết peptit.

Câu 18: Chọn A.

- Ta có: nHCl = 2n_lysin = 0,2 mol  

Theo định luật BTKL ta có: m_muối = m_lysin + 36,5nHCl = 21,9 (g)

Câu 32: Chọn A.

- Khi thủy phân hỗn hợp 2 peptit trong môi axit: (A)₄ + 3H₂O → (H⁺) 4A

Theo định luật BTKL =>nH2O = (mX – m_peptit)/18 = 0,36 mol =>nA =4/3 nHCl =0,48 mol

- Khi cho X tác dụng với dung dịch HCl dư thì: A + HCl → AHCl

=>nHCl = nA = 0,48 mol

Áp dụng định luật BTKL =>mAHCl = mA + 36,5nHCl = 66,96 (g)